By 
Purwakarta, BEREDUKASI.Com — “MENYADARI kondisi pangan di Jawa Barat. Dan mensosialisasikan produk pangan yang sehat adalah hal yang sangat baik. Dilaksanakan lewat acara “World Food Indonesia Day”,” ungkap Noor Rois Tri Handayani, Peserta pameran dari Dinas Perikanan Dan Peternakan Kabupaten Purwarkarta yang juga menangani urusan pangan.
Menurutnya, makanan yang sehat berupa daging, beras, lauk-pauk, ikan dan telur. Adalah jenis makanan yang penting untuk dikonsumsi, guna menunjang kesehatan masyarakat.
“Kesadaran masyarakat adalah hal penting dari jenis makanan. Bagaimana mengolah, produksi, manfaat dan lainnya,” tambahnya.
Saat ini, lanjut Noor Rois, Kabupaten Purwakarta pun terus berupaya meningkatkan produksi. Selaras dengan jumlah penduduk. Disamping itu juga meningkatkan kualitas bibit, kebutuhan daging yang terpenuhi dan harga yang tetap stabil.
“Lewat bantuan yang diberikan kepada para petani dan peternak. Semoga dapat cukup signifikan dalam pemenuhan pangan,” tambahnya.
Noor Rois juga mengajak masyarakat, untuk belajar mandiri dalam urusan pangan. Bagaimana tanah yang dimiliki dilingkungan rumah. Meski tidak terlalu luas dapat dimanfaatkan untuk menanam tanaman yang nantinya bisa memenuhi kebuguhan pangan sendiri.
Sementra itu, Neti selaku Staf Operasional Kabupaten Purwakarta. Dalam acara ini yang merupakan tim yang menyiapkan makanan asal Purwarkarta. Yang berasal dari PT MBB Waponsa, yakni gabungan dari 3 Kecamatan Wanayasa, Pondoksalam dan Pasawahan ini. Berkomentar bahwa kegiatan ini sangat bagus dan bermanfaat bagi masyarakat juga. Masyarakat dapat lebih mengetahui dan mengenal produk olahan dari negeri sendiri yang khas dan sehat.
Adapun beberapa produk unggulan dari Purwakarta, meliputi beras organik, sate maranggi, buah naga ungu cempaka, manggis Wanayasa, kerupuk kulit ikan dan produk olahan pangan lainnya. (Tiwi Kasavela)
