24.4 C
Indonesia
Tuesday, 24 May 2022

Komunitas Kuliner Sunda “Jadoel” Tempat Para Pencinta dan Penikmat Makanan Sunda “Jadoel”…….!

Bandung, BEREDUKASI.Com — BERDIRI sejak bulan Juni 2017, Komunitas Kuliner Sunda Jadoel hadir sebagai komunitas pelestari, pencinta, penikmat, pelaku usaha makanan dan minuman jaman dahulu atau “Jadoel” yang ada di tanah Pasundan atau Sunda.

Anggota Komunitas Kuliner Sunda Jadoel pun kini tercatat berjumlah hampir 100 orang yang diketuai oleh Dian Primastuti (Kaka Di), Humas Lukcita Yogaswara (kang Uki) Sekretaris Winny Indriani dan Bendahara Nurleli Lufianti dan Mujiawaty.

“Tujuan dari Komunitas ini adalah sebagai wadah komunikasi dan kegiatan orang-orang yang mempunyai produk makanan atau kuliner jadoel dari tanah Pasundan,” jelas Humas Komunitas Kuliner Sunda Jadoel Lukcita Yogaswara atau Uki.

Uki juga mengulas bahwa komunitas ini, ingin memfasilitasi pameran atau bazaar produk kuliner Sunda “Jadoel” yang kian hari makin tidak dikenal oleh masyarakat Sunda sendiri dan masyarakat umum. Serta melestarikan makanan atau kuliner Sunda Jadoel di masyarakat

Adapun kegiatan dari Komunitas Kuliner Jadoel Sunda diantaranya mengikuti pameran, bazaar atau gelar produk yang diselenggarakan oleh Kementerian, Dinas-dinas  yang ada di Provinsi Jawa Barat  undangan dari Dekranas Provinsi  Market Ind, dan lain sebagainya.

“Kami juga kerap mengadakan  silaturahmi, botram atau ngariung sesama anggota pelatihan. Juga workshop yang diselenggarakan oleh Dinas-dinas di Kota Bandung dan Provinsi Jawa Barat,” jelas Uki.

Beberapa waktu lalu,  Komunitas Kuliner Jadoel Sunda juga mengikuti adalah gelar produk pada Kamis, 7 Februari 2019 untuk memenuhi undangan dari Dekranas Provinsi Jawa Barat yang dihadiri oleh ibu Presiden RI Iriana Joko Widodo dan ibu Wakil Presiden RI Mufidah Yusuf Kalla.

Mengikuti gelar produk dan bazaar di Floating Market Lembang pada  hari Sabtu, 16 Februari 2019 dan kegiatan yg akan datang pada acara NU Expo di Kota Banjar, 25 Februari s/d 1 Maret 2019.

“Komunitas Kuliner Sunda Jadoel, merupakan bagian dari Bandung Empowering Entrepreneur Community (BEE Community) yang merupakan Komunitas para UKM yang berkiprah di Bandug Raya,” ulasnya.

Saat ini, Komunitas Kuliner Sunda Jadoel pun berkolaborasi dan bersinergi dg pihak akademisi (UPI Bandung yg mengedukasi tentang gastronomi (ilmu tentang asal usul/sejarah dan filosofi dari kuliner tersebut berawal).

Diadakannya Tour Guide tentang Kuliner Sunda Jadoel yang didalamnya diberikan informasi tentang bagaimana proses pembuatan kuliner tersebut bagaimana filosofi dari kuliner tersebut dan lain-lain.

“Kegiatan ini sangat menarik dan sangat tinggi antusiasnya dari para peserta apalagi pesertanya berasal dari luar negeri yang tertarik dengan kuliner Indonesia terutama Kuliner Sunda Jadoel,” tambah Uki.

Kegiatan inipun diadakan sebulan dua kali yang diisi dengan mengunjungi tempat produksi dari rekan-rekan Komunitas Kuliner Sunda Jadoel yang berbeda-beda.

“Semoga dengan adanya Komunitas Kuliner Sunda Jadoel ini bisa menjadi acuan juga wadah komunikasi bagi para pencinta, pelestari, pelaku usaha di bidang makanan khususnya Kuliner Sunda Jadoel agar tetap lestari dan diterima oleh masyarakat,” pungkas Uki malam itu.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai komunitas ini, bisa di cek di Facebook yaitu Komunitas Kuliner Sunda Jadoel atau via WA di 08122115242. (Tiwi Kasavela)

Related Articles

Dukung Pembangunan Perekonomian Jawa Barat, bank bjb Raih Apresiasi Editor Choice 2.0

BANDUNG, BEREDUKASI.COM -- bank bjb meraih Penghargaan Spesial berkat kontribusinya terhadap pembangunan perekonomian Jawa Barat. Hal ini sejalan dengan visi bank kebanggaan masyarakat Jabar...

Ternyata di Tangerang Selatan Banyak Pendongeng Handal

TANGERANG SELATAN, BEREDUKASI.COM -- MENYADARI Budaya Mendongeng mulai meredup, salasatu Tokoh Multi Talenta Harry De Fretes menggagas tempat untuk Pecinta Dongeng untuk bisa berinteraksi...

Dengan Kemenangan Pihak Nagaswara Publisherindo, Maka Gen Halilintar Harus Membayar Ganti Rugi Sebesar Rp.300 juta

JAKARTA, BEREDUKASI.COM -- FENOMENA tembang 'Lagi Syantik' karya Yogi Adi Setiawan dan Pian Daryono yang ditonton 650 juta orang. Banyak orang yang ingin menikmati...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

BERITA TERBARU

Dukung Pembangunan Perekonomian Jawa Barat, bank bjb Raih Apresiasi Editor Choice 2.0

BANDUNG, BEREDUKASI.COM -- bank bjb meraih Penghargaan Spesial berkat kontribusinya terhadap pembangunan perekonomian Jawa Barat. Hal ini sejalan dengan visi bank kebanggaan masyarakat Jabar...

Ternyata di Tangerang Selatan Banyak Pendongeng Handal

TANGERANG SELATAN, BEREDUKASI.COM -- MENYADARI Budaya Mendongeng mulai meredup, salasatu Tokoh Multi Talenta Harry De Fretes menggagas tempat untuk Pecinta Dongeng untuk bisa berinteraksi...

Dengan Kemenangan Pihak Nagaswara Publisherindo, Maka Gen Halilintar Harus Membayar Ganti Rugi Sebesar Rp.300 juta

JAKARTA, BEREDUKASI.COM -- FENOMENA tembang 'Lagi Syantik' karya Yogi Adi Setiawan dan Pian Daryono yang ditonton 650 juta orang. Banyak orang yang ingin menikmati...

Menciptakan Market Baru di Apotek Bagi Produk-produk UMKM

BANDUNG, BEREDUKASI.COM -- SEBAGAI pelayan masyarakat, Apoteker diharapkan bisa menjadi salasatu pengungkit Ekonomi di Kota Bandung. Karenanya, Wali Kota Bandung, Yana Mulyana berharap agar UMKM...

Kelestarian Alam Dan Budaya Lokal, Dalam Event ‘Downhill Challenge I’

BANDUNG BARAT, BEREDUKASI.COM -- DALAM rangka menjaga kelestarian alam dan budaya lokal Kodam III/Slw bekerjasama dengan Komunitas Sepeda Pedal Jarambah, menggelar Event 'Downhill Challenge...